Landwirtschaft
Leidenschaft
Genuss
Landwirtschaft
Leidenschaft
Genuss
Unsere Herde besteht aus rund 25 Juraschafen. In den Sommermonaten dürfen unsere Schafe unsere Wiesen beweiden und genießen die freie Natur. Im Herbst nach der Schafschur kommen sie in den Stall und werden von uns und den zahlreichen Besuchern mit Heu und Streicheleinheiten verwöhnt. Ganzjährig werden bei uns am Hof Lämmer geboren die meisten Lämmer kommen aber in den Wintermonaten zur Welt.
Lammfleisch gibt es als Mischpakete ganzjährig auf Vorbestellung. Erhältlich bei uns sind ganze Lämmer küchenfertig zerlegt oder 3, 5 bzw. 8 kg Fleisch Mischpakete bestehend aus Kotelett, Ripperl, Schlögel für Braten, Fleisch für Ragout und Gulasch, Knochen und Faschiertes.
Mehrmals pro Jahr werden auch Schafkäsekrainer angeboten.
Nach der Schafschur im Oktober sind bei uns Rohwolle und Schafwollpellets als Dünger für den Garten erhältlich.